يعتبر الأرز الموريتاني دعامة أساسية للأمن الغذائي في البلد ، وذلك بعد أن شهد القطاع الزراعي تقدما ملحوظا في الآونة الأخيرة نتيجة لتدخل ودعم السلطات العليا لهذا القطاع المهم والذي بدوره يشارك في الإكتفاء الذاتي وزيادة معدل النمو للبلد وتوفير الحاجيات الغذائية للسكان
تعاني زراعة الأرز من مشاكل عدة لكن سنقتصر على مشكلة كبري يعاني منها القطاع في هذه الآونة بالذات وهي مشكلة دخول الأرز السنغالي إلى موريتانيا مما شكل خطر على منتوجنا وذلك له تأثير بالغ في عملية التسويق لدى المصانع ، حيث أن المستهلك بدأ يلجأ إلى الأرز السنغالي ، ومن هناوجب التنبيه إلى السلطات العليا لتدخل فورا لإنقاذ الأرز الموريتاني
وفي هذا الإطار أقترح على الجهات المعنية النقاط التالية :
_ تشكيل لجنة لحل هذه المشكلة وذلك من طرف السلطات الإدارية
_ إشعار جميع الجهات المعنية بالأمر.
وفي ظل النمو السكاني السريع والمحاولات للنهوض بالقطاع الزراعي يبقي الحديث عن الآفاق المستقبلية لتحقيق الإكتفاء الذاتي الغذائي مرهونا بالتغلب على المشاكل والمعوقات الآنفة الذكر .
.jpg)